Pempek dos ny liem(anti gagal). Kali ini saya buat Mpek Mpek dos yg tanpa ikan. Di video ini saya hanya buat setengah. Lebih awet dan sangat berkualitas! lapisan lebih Awet daripada granit biasa kompor listrik/gas bisa PFOA free, Anti lengket Panci untuk Diet.
Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan.
Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja.
Liem setelah dibuat ulang oleh Neng Mumun Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.
Sobat dapat menyiapkan Pempek dos ny liem(anti gagal) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek dos ny liem(anti gagal) yuk!
Bahan Pempek dos ny liem(anti gagal)
- Sediakan 200 gram of tepung tapioka(saya pakai tepung sagu).
- Dibutuhkan of Air secukupnya untuk merebus.
- Diperlukan of Timun (diiris kecil).
- Diperlukan of Bahan biang.
- Sediakan 125 gram of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung beras.
- Gunakan 250 ml of air matang.
- Sediakan 1 butir of telur(kocok lepas).
- Diperlukan 1 sdm of minyak goreng(sy: minyak kelapa).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu (sy:totole).
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Isian:.
- Dibutuhkan 1 butir of telur dikocok lepas.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Gunakan of Bahan cuko:.
- Gunakan 150 gram of gula merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 500 ml of air matang.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Sediakan 2 sdm of air asam jawa(boleh diganti cuka).
Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Mantap menemani sore hari anda. saveSave Pempek Dos Nyonya Liem For Later. Sajikan pempek dengan kuah cuko dan potongan timun.
Cara membuat Pempek dos ny liem(anti gagal)
- Persiapan semua bahan..
- Haluskan bawang putih masukan kedalam panci yang telah diberi air,garam merica bubuk, masak sampai mendidih..
- Masukan tepung terigu,tepung beras,sedikit demi sedikit aduk sampai rata.
- Lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit masukan minyak dan telur lepas uleni sampai kalis..
- Bentuk mpek mpek sesuai selera ya,untuk kapal masukan telur yang sudah dikocok dan diberi garam..
- Panas air sampai mendidih, rebus mpek mpek sampai mengapung dan saring..
- Cara membuat kuah cuko halus kan bawang putih,cabe rawit gula merah dan air asam jawa beri gula dan garam rebus sampai matang dan saring..
- Panaskan minyak goreng, goreng mpek mpek dan beri kuah cuko dan toping timun iris..
Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek empek lainnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek dos. Resep Cara Membuat Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Ny. Agnes Christavolla added a new photo — at Pempek Ny. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.