Pempek Lenjer Enak Praktis Gampang.
Sobat dapat memasak Pempek Lenjer Enak Praktis Gampang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek Lenjer Enak Praktis Gampang yuk!
Bahan Pempek Lenjer Enak Praktis Gampang
- Sediakan 250 gr of Ikan giling.
- Siapkan 2 of bawang putih dihaluskan.
- Gunakan 125 ml of air.
- Gunakan 1 sdm of garam halus.
- Sediakan 1/4 sdm of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 2 sdm of terigu.
- Siapkan 150 gr of sagu tani.
Cara memasak Pempek Lenjer Enak Praktis Gampang
- Campur ikan dengan air dan bumbu, bisa dengan food processor.
- Tambahkan terigu dan sagu, aduk dengan sendok atau spatula hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan dengan menaburkan sagu ke talenan dan tangan. Bentuk lenjer.
- Didihkan air kemudian rebus pempek hingga matang, jika adonan mengambang berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Pempek ini bisa langsung digoreng, bisa juga dijadikan rujak tahu, pempek lenggang. Disajikan dengan cuka pempek..
- Selamat mencoba dan menikmati.