Resep: #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk Kekinian

#154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk.

Teman-teman dapat menghidangkan #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk!

Bahan #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk

1. Dibutuhkan 1 btr of Telur ayam/ bebek.
2. Sediakan 4 sdm of Nasi yg agak pera (spt nasi utk nasi goreng).
3. Diperlukan 2 btr of Bawang merah, cincang halus.
4. Dibutuhkan 2 siung of Bawang putih, cincang halus.
5. Sediakan Secukupnya of cabe bubuk (sy ganti dng 3bh cabe rawit merah,iris-2).
6. Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Diperlukan Sejimpit of garam.
8. Diperlukan Secukupnya of merica (tambahan dr sy).
9. Gunakan 1 sdt of Margarin (tambahan dr sy).
10. Diperlukan Secukupnya of minyak.
11. Diperlukan of Taburan:.
12. Dibutuhkan Secukupnya of kelapa parut di sangrai/ abon (sy skip).
13. Diperlukan Secukupnya of ebi di sangrai.

Langkah-langkah memasak #154. Kerak Telor Simple ala Rumahan, praktis & enakkk

1. Siapkan bahan.
2. Kocok telur. Lalu masukan bawang putih, bawang merah, cabe, garam, kaldu bubuk, merica & margarin, aduk rata & tes rasa. Masukan nasi, aduk rata.
3. Panaskan minyak dng api kecil, minyak hrus bner-2 panas (api kecil itu bukan hny spy gak cepet gosong tp jg spy nasinya jd kering/bs kriuk) Lalu masukan adonan. Goreng hingga bag.bawah kecoklatan/tampak kokoh..baru dibalik..krn kalo belum kecoklatan lalu dibalik, bisa patah. Setelah yg dibalik itu jg kecoklatan..baru angkat & tiriskan. Lalu taburi dng kelapa sangrai/ abon & ebi sangrai.
4. Ttep yummyyyy...walau tanpa beras ketan & kelapa sangrai.