Kerak telur ala betawi rumahan. Kerak telur sering ditemukan selama acara bertema Betawi bersama dengan spesialisasi Betawi lainnya. Cara membuat kerak telur yang biasanya dilakukan oleh vendor keliling dengan membawanya adalah sangat unik, dengan membalikkan panci ketika kulit telur setengah matang. Ayo dukung channel ini dengan cara like, komen, dan subscribe yaaa malam ini aku bikin kerak telur sendiri dirumah dengan bahan seadanya dan rasanya pun.
Nah, selain mudah untuk di dapatkan, kerak Untuk membuat kerak telor ini sebenarnya sangat sederhana. Karena tidak perlu menggunakan banyak bahan agar bisa menyajikannya. Kerak telor sering dijumpai saat acara yang bertemakan Betawi bersama makanan khas Betawi lainnya. Kawan-kawan dapat menyiapkan Kerak telur ala betawi rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kerak telur ala betawi rumahan!
Bahan-bahan Kerak telur ala betawi rumahan
- Dibutuhkan 1 mangkok kecil of nasi 🍚.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sdt of cabe bubuk.
- Sediakan 2 siung of bawang putih Haluskan.
- Gunakan 2 siung of bawang merah haluskan.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam,lada,.
- Siapkan 1/4 sdt of royco ayam /sapi.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bahan pelengkap:.
- Sediakan of Kelapa parut sangkrai/abon ikan/sapi (saya pkai acar).
- Gunakan 1/2 sdm of Ebi sangkrai.
Cara membuat kerak telor yang biasanya dilakukan oleh penjual keliling dengan cara dipikul sangatlah unik, yaitu dengan membalikkan wajan saat kerak telor. Nostalgia yuk dengan kudapan tradisional khas Betawi satu ini, begini cara masak Kerak Telor ala rumahan yang lezat! NOVA.id - Kudapan tradisional khas Betawi satu ini memang kerap mengundang kerinduan. Namun, kini semakin sulit mencari penjual Kerak Telor ya, Sahabat NOVA.
Langkah-langkah memasak Kerak telur ala betawi rumahan
- Bahannya: nasi,bawang merah, bawang putih, cincang halus, telur,cabe bubuk..
- Siapkan mangkok masukkn telur kocok lepas, masukkn cabe bubuk, bawang merah, bawang putih, royco, garam,lada,kocok hingga tercampur semua terakir masukkn nasinya aduk rata lagi..
- Siap di goreng seperti dadar telur biasa, sampai kering angkat. Tiriskan..
- Siapkan bahan pelengkapnya, ebi sangkrai,kelapa parut sangkrai/ abon. Saya pakai acar, sesuai selera saja pelengkapnya. Potong kerak telurnya sesuai selera..
- Kerak telur ala betawi siap di nikmati 👍 selamat mencoba 😘.
Di Jakarta kerak telur banyak sekali dijajakan oleh para penjual, biasanya kerak telor kerap ditemui di tempat - tempat tujuan wisata, keramaian, bahkan sekarang sudah ada tempat makan Langsung saja kita simak ulasan dibawah ini tentang cara membuat kerak telor khas Betawi yang sederhana Meskipun berasal dari Betawi, namun para penjual kerak telor ini tidak hanya dapat anda temukan di kawasan ibu kota Jakarta saja. Lepaskan kerak telur dengan menggunkan sodet. Taburi permukaan kerak dengan bumbu halus, dan bahan taburan hingga rata. Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung.