Resep: Soto ayam Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.

Soto ayam Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup - Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Kamu dapat menyiapkan Soto ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto ayam yuk!

Bahan-bahan Soto ayam

  1. Gunakan of Bahan.
  2. Sediakan 1 kg of ayam.
  3. Sediakan 1/4 of kol.
  4. Dibutuhkan 2 bungkus of bihun beras.
  5. Sediakan of Garam.
  6. Siapkan of Ladaku.
  7. Dibutuhkan of Ketumbar bubuk.
  8. Diperlukan of Bubuk bawang putih.
  9. Sediakan of Kaldu ayam/jamur.
  10. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  11. Dibutuhkan 8 of bawang putih.
  12. Diperlukan 12 of bawang merah.
  13. Siapkan 6 of kemiri.
  14. Siapkan 1 ruas of jahe.
  15. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  16. Diperlukan of Bumbu cemplung.
  17. Siapkan 2 of daun salam.
  18. Gunakan 1 batang of sereh.
  19. Siapkan 9 of daun jeruk.
  20. Siapkan of bawang daun.
  21. Gunakan of Seledri.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Also known as Soto Ayam Lamongan.

Cara membuat Soto ayam

  1. Ayam yg sudah di potong cuci bersih lalu rebus, setelah ayam matang sisihkan ayam rebusan air ayam jangan di buang.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bahan cemplung hingga harum.
  3. Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan air, masukan kol rebus sampai matang.
  4. Goreng ayam sebentar lalu suir suir ayam, masukan suiran ayam ke dalam kuah soto.
  5. Masukan garam, kaldu ayam/jamur, bubuk bawang putih, lada, ketumbar bubuk.
  6. Masak hingga mendidih, koreksi rasa, matang lalu sajikan.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?