Sate pela ati ala angkringan. Hallo teman-teman, di video kali ini aku mau berbagi resep sati ampela ala angkringan. untuk resep dan cara membuatnya bisa dilihat di video yaa teman-teman. Hasil: Cara Membuat Sate Ati Ampela Ala Angkringan. Lihat juga resep Nasi Bakar ala momssya enak lainnya.
Sate ala angkringan yang menggugah selera. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan? Karena usaha warung angkringan termasuk peluang usaha bagi pemula dengan modal kecil tapi potensi keuntungan yang sangat besar. Kalian dapat menyiapkan Sate pela ati ala angkringan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate pela ati ala angkringan!
Bahan-bahan Sate pela ati ala angkringan
- Diperlukan of Bahan utama:.
- Diperlukan 5 buah of pela ati (rebus dan potong sesuai selera).
- Diperlukan 500 ml of air.
- Siapkan 3 sdt of kecap manis.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of gula merah (optional).
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Minyak sayur (secukupnya).
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of lada.
- Sediakan 1 buah of kemiri.
- Sediakan 2 ruas of lengkuas (geprek saja).
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
Hal ini tak terlepas dari keuntungan bersih usaha kuliner biasanya seratus persen dari. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh.
Langkah-langkah memasak Sate pela ati ala angkringan
- Haluskan semua bahanĀ² untuk bumbu halus kecuali lengkuas dan daun salam.
- Panaskan minyak sayur diatas penggorengan, setelah panas masukan bumbu halus. Dan tumis hingga harum.
- Setelah cukup harum, lengkuas dan daun salam. Beri air.
- Setelah mendidih masukan kecap manis, dan gula..
- Masukan pela ati ayam yg sudah disiapkan, pastikan semua nya terendam bumbu..
- Setelah air sedikit menyusut koreksi rasa, dan masukan kaldu bubuk..
- Jangan lupa diaduk agar meresap dengan sempurna.
- Setelah sudah meresap, dan air menyusut matikan kompor. Tunggu sampai sedikit dingin. Siap ditusuk2.
- Sate pela dan ati siap untuk dibakaar.
MANAberita.com - KALAU kamu sering ke angkringan, sate telur puyu rasanya menjadi menu wajib untuk dicoba. Kamu pengen nyobain bikin sate telur puyu untuk menu makan siang? Kita sudah mengetahui sebelumnya bahwa angkringan mudah sekali ditemui pada lokasi jogja, solo, dan klaten. Di kota jogja menu sate keong yang satu ini sering sekali disajikan ke rombongan pelanggan.enak saja mereka nikmati, cara membuatnya juga terbilang mudah. Sebelum merintis bisnis angkringan, sebelumnya Bayu sempat bekerja di beberapa tempat.