Resep: Soto ayam Anti Ribet!

Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.

Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup - Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Sobat dapat membuat Soto ayam hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto ayam!

Bahan Soto ayam

1. Siapkan 1/2 kg of dada ayam, rebus sebentar, cuci.
2. Diperlukan 3 butir of telur, rebus.
3. Dibutuhkan 1.5 lt of air.
4. Diperlukan of Bumbu cemplung :.
5. Sediakan 2 batang of serai, geprek.
6. Siapkan 2 of lb daun salam.
7. Siapkan 3 of lb daun jeruk, robek.
8. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
9. Gunakan 1 batang of daun bawang, iris kecil.
10. Gunakan 2 buah of tomat, belah.
11. Gunakan 1 sdm of garam.
12. Gunakan 1/2 sdt of lada.
13. Siapkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt of kaldu.
15. Diperlukan of Bumbu halus :.
16. Dibutuhkan 5 buah of bawang putih.
17. Sediakan 5 buah of bawang merah.
18. Siapkan 1 ruas of kunyit.
19. Sediakan of Minyak utk menumis bumbu halus.
20. Diperlukan of Bahan pelengkap :.
21. Dibutuhkan of Bihun beras, rebus.
22. Gunakan of Kubis, potong tipis2, rebus sebentar.
23. Siapkan of Toge panjang, rebus sebentar.
24. Dibutuhkan of Kentang goreng.
25. Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
26. Siapkan of Seledri, diiris tipis.
27. Dibutuhkan of Sambal : cabe rawit, rebus, haluskan, tambahkan kuah.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Also known as Soto Ayam Lamongan.

Cara memasak Soto ayam

1. Rebus ayam dengan air, dengan api cenderung kecil agar keluar kaldunya. Tambahkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
2. Sementara itu tumis bumbu halus, setelah harum masukan ke rebusan ayam. Tambahkan garam, lada, ketumbar dan kaldu. Masukan juga telur rebusnya, dengan api kecil biarkan mendidih kembali.
3. Setelah mendidih kembali ambil ayam dan telur, dinginkan. Masukan irisan daun bawang dan tomat yg sdh dibelah, cek rasa, matikan api, kuah soto siap.
4. Tata bihun, kubis, toge, potongan telur rebus, suwiran ayam, kentang goreng, bawang merah goreng dan seledri, kemudian siram dengan kuah soto. Sebagai pelengkap boleh ditambahkan sambal cabe rawit rebus dan kecap manis.
5. Selamat mencoba.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?