Soto Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.
Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip.
Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung.
Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali.
Kamu dapat menghidangkan Soto Bandung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Bandung!
Bahan Soto Bandung
- Sediakan 2 L of Air.
- Siapkan 500 g of Daging Sapi (saya campur dng jando).
- Gunakan 2 lbr of Daun Salam.
- Gunakan 2 btg of Serai (memarkan).
- Diperlukan 2 ruas of Lengkuas (memarkan).
- Siapkan 1 ruas of Jahe (memarkan, saya ga pernah pake 😁).
- Diperlukan of Garam + Merica +Penyedap Rasa.
- Sediakan 2 bh of Lobak sedang (kupas, iris2).
- Gunakan of Topping :.
- Gunakan of Daun Bawang Seledri (iris2).
- Dibutuhkan 200 g of Kacang Kedelai (goreng kering).
- Gunakan of Bawang Goreng (saya skip, ga suka 😁).
- Siapkan of Jeruk Nipis.
- Gunakan of Sambal*.
- Gunakan of Sambal (campur rata) :.
- Siapkan 10 bh of Cabe Rawit Hijau (rebus, tiriskan, haluskan).
- Gunakan 1 sdt of Cuka.
- Siapkan sejumput of Garam.
Jalan Cibadak dikenal sebagai surganya kuliner malam hari di Kota. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.
Langkah-langkah memasak Soto Bandung
- Rebus daging bersama daun salam, serai, lengkuas, jahe, garam dan merica sampai lunak.
- Angkat daging, tiriskan, iris2 sesuai selera lalu masukan kembali kedalam kuah.
- Masukan lobak, masak dengan api kecil hingga matang.
- Angkat dan sajikan panas bersama dengan taburan daun bawang seledri, bawang goreng dan kacang kedelai, beri air perasan jeruk nipis dan jangan lupa sambalnyaaa yaaaa....
Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis.