Cara Membuat Soto Mie Bogor yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Soto Mie Bogor.

Soto Mie Bogor Sobat dapat menghidangkan Soto Mie Bogor hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Mie Bogor!

Bahan-bahan Soto Mie Bogor

  1. Diperlukan of risol.
  2. Diperlukan of kulit lumpia.
  3. Sediakan 1 keping of bihun.
  4. Gunakan secukupnya of daun bawang.
  5. Dibutuhkan secukupnya of garam.
  6. Gunakan secukupnya of penyedap.
  7. Sediakan 1 butir of telor.
  8. Gunakan of pelengkap.
  9. Sediakan 2 keping of bihun siram air hangat.
  10. Sediakan secukupnya of mie kuning basah.
  11. Gunakan of kol iris tipis secukupnya.
  12. Diperlukan secukupnya of daun bawang.
  13. Sediakan of jeruk limau.
  14. Diperlukan secukupnya of tomat.
  15. Sediakan of tumisan.
  16. Sediakan 9 siung of bawang merah giling.
  17. Gunakan 7 siung of bawang putih giling.
  18. Gunakan 1 ruas of kunyit giling.
  19. Dibutuhkan secukupnya of merica giling.
  20. Siapkan of rebusan.
  21. Diperlukan 5 of daun jeruk.
  22. Diperlukan 5 of daun salam.
  23. Gunakan 1 of serai geprek.
  24. Sediakan 1 ruas of jahe geprek.
  25. Diperlukan secukup of nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera.
  26. Sediakan secukup of nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera.
  27. Dibutuhkan secukup of nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera.
  28. Gunakan of garam secukup nya.
  29. Sediakan of penyedap secukup nya.
  30. Siapkan of gula pasir secukup nya.
  31. Dibutuhkan of cabe.
  32. Siapkan 3 sendok of cabe giling kasar.
  33. Dibutuhkan 2 sendok of rawit giling.
  34. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  35. Diperlukan of garam secukup nya.
  36. Diperlukan of penyedap secukup nya.
  37. Sediakan of gula secukup nya.

Cara memasak Soto Mie Bogor

  1. RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan.
  2. TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum.
  3. REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa.
  4. CABE : tumis semua bahan hingga matang.