Sate Lilit Sukun.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sate Lilit Sukun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Lilit Sukun!
Bahan Sate Lilit Sukun
- Siapkan 300 gr of sukun (sudah di haluskan).
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt of bubuk kunyit.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 20 batang of sereh.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan of Minyak buat goreng.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Sediakan of Sambel ndas pindang blimbing wuluh (lihat resep).
Cara membuat Sate Lilit Sukun
- Potong2 sukun kukus dan haluskan.
- Haluskan bamer, baput, kemiri hingga halus.
- Campurkan sukun, terigu, bumbu halus, kaldu ayam, bubuk kunyit aduk rata lalu tambahkan telur aduk rata.
- Lilitkan adonan ke batang sereh lakukan sampe semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng dan goreng dengan api kecil sampe kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Lalu sajikan dengan sambel ndas pindang blimbing wuluh 😋 selamat menikmatin.