Resep: Soto Ayam Bening yang Gurih!

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Teman-teman dapat memasak Soto Ayam Bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam Bening!

Bahan-bahan Soto Ayam Bening

1. Siapkan 500 gr of Ayam (saya pakai sayap).
2. Diperlukan 1 ruas of Jahe untuk merebus ayam.
3. Dibutuhkan 1 keping of Bihun jagung.
4. Sediakan 1 buah of Tomat (ukuran besar).
5. Siapkan of Daun bawang.
6. Sediakan 1 batang of Sereh,.
7. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk,.
8. Siapkan 3 lembar of daun salam.
9. Gunakan 1 sdm of Garam.
10. Siapkan secukupnya of lada, penyedap rasa.
11. Siapkan of Bumbu Halus.
12. Gunakan 5 buah of bawang merah.
13. Diperlukan 3 buah of bawang putih.
14. Siapkan 2 buah of kemiri.
15. Siapkan 1 1/2 ruas of Kunyit.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain.

Cara memasak Soto Ayam Bening

1. Rebus ayam masukan jahe yg sudah digeprek, lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salam dan daun jeruk. Tuang air kaldu dan rebusan ayam tunggu mendidih...
3. Masukan garam, lada, dan penyedap rasa.
4. Terakhir masukan tomat, daun bawang, dan bihun jagung yg sudah di rebus sebelumnya..
5. Siap di sajikan:).

Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.