Resep: Soto Daging Sapi Anti Ribet!

Soto Daging Sapi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Soto Daging Sapi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Daging Sapi!

Bahan Soto Daging Sapi

1. Sediakan of Bahan:.
2. Siapkan 1 kg of daging sapi.
3. Gunakan of Bumbu:.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Siapkan 7 siung of bawang merah.
6. Siapkan 2 cm of laos.
7. Gunakan 2 cm of jahe.
8. Gunakan 2 cm of kunyit.
9. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt of garam.
11. Gunakan 1 batang of serai.
12. Sediakan 5 lbr of daun jeruk purut.
13. Sediakan 1000 ml of air.
14. Diperlukan of Bahan sambal:.
15. Siapkan 50 gr of cabe rawit.
16. Siapkan 1 sdt of garam.
17. Gunakan of Topping:.
18. Siapkan 1 keping of bihun rebus.
19. Dibutuhkan 100 gr of kentang goreng.
20. Gunakan 100 gr of bawang merah goreng.
21. Diperlukan 2 buah of tomat iris.
22. Dibutuhkan 50 gr of taoge pendek.
23. Gunakan 2 batang of daun bawang iris.
24. Gunakan 3 of jeruk nipis iris.
25. Dibutuhkan 1 of toples Kerupuk.

Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi

1. Siapkan bahan-bahan nya..
2. Didihkan air, rebus daging hingga empuk..
3. Angkat daging dan tiriskan. Lalu potong-potong..
4. Blender halus bumbu..
5. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Baru masukkan serai geprek dan daun jeruk. Aduk rata..
6. Masukkan tumisan bumbu pada panci kaldu, biarkan hingga mendidih. Baru masukkan potongan daging, masak kembali selama 5 menit..
7. Potong-potong daun bawang, tomat dan siapkan topping yg lain. Lalu rebus cabe rawit. Cabe rawit ditambahkan garam lalu uleg hingga lembut..
8. Racik soto dan hidangkan. Hasilnya😘..