Sup Ayam / Soto Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya. Soto bening ini memiliki rasaya yang istimewa, tampilannya memang sederhana namun rasanya enak banget.
Can be made on stove-top or pressure cooker.
Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.
Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sup Ayam / Soto Bening hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Ayam / Soto Bening yuk!
Bahan-bahan Sup Ayam / Soto Bening
- Diperlukan 1 kg of ayam.
- Gunakan 2 ltr of air (selera boleh lebih).
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of sereh.
- Diperlukan 2 ruas of laos (kl saya pake kira2 10cm).
- Siapkan of Daun salam.
- Gunakan 2 buah of daun bawang.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Lada.
Masih membutuhkan aneka makanan rumahan lainnya yang bakal disukai seluruh keluarga? Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Bumbu soto ayam, walaupun cara memasak soto ayam bening merupakan ciri khas Sragen - Solo berbeda dengan soto.
Cara membuat Sup Ayam / Soto Bening
- Rebus ayam sampai mendidih.
- Masukan bawang putih yang sudah di cincang halus, daun salam, sereh dan laos.. Kecilkan api dan tutup, masak lagi kira2 10 - 15 menit.
- Masukan daun bawang yang sudah di iris tipis. Tambahkan garam dan lada.
- Cek rasa, lalu matikan api..
- Diamkan dulu sebentar biar bumbu meresap. Siap dihidangkan.
- Simpel banget kan.. 😘😘.
Begitulah rahasia resep soto ayam bening solo yang segar dan menjakan lidah anda… Selamat mencoba dan nikmati segernya soto bening ini. Sup ayam kuah bening bisa dibuat sediri di rumah untuk menu makan siang yang menyegarkan. Bahan Isian Sup: * jamur kuping Fimela.com, Jakarta Sup sebuah hidangan andalan yang mudah dibuat dengan mengombinasikan sayuran dan daging ayam. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Rebus dada ayam dengan air secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam.