Sate jamur. Air asam jawa walau sedikit namun berperan sebagai penambah rasa asam dan penyeimbang rasa sate. Jika bosan dengan olahan ayam ataupun daging, Sahabat bisa menggantinya dengan jamur yang tak kalah lezatnya untuk diolah menjadi menu sate. Nah, tahukah kamu, ternyata jamur juga bisa dibikin sate!
Apabila Anda ingin dan tertarik menjalankan usaha sate jamur ini tidak ada salahnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Cara Membuat Sate Jamur Yang Enak. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sate jamur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate jamur!
Bahan Sate jamur
- Dibutuhkan 1/4 kg of jamur tiram.
- Siapkan of Bumbu marinasi.
- Diperlukan 5 sendok makan of Kecap manis.
- Sediakan 1 sendok makan of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Penyedap jamur.
- Dibutuhkan 1 sendok makan of ketumbar.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok of lada.
- Dibutuhkan of Bumbu oles.
- Dibutuhkan 6 sendok makan of Kecap atau secukupnya.
- Gunakan 2 sendok makan of Margarin.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Bumbu siram.
- Sediakan 1 buah of Jeruk belah 2.
- Diperlukan 5 siung of Bawang merah iris bawang jgn terlalu tipis.
- Diperlukan 7 biji of Cabai rawit atau sesuai selera iris cabai jgn terlalu tipis.
- Dibutuhkan 2 biji of Rampai hijau iris menjadi 5 bagian.
- Siapkan 2 biji of Rampai merah iris menjadi 5 bagian.
- Siapkan secukupnya of Kecap , dan penyedap sesuai selera.
Jamur tiram dapat membunuh cacing nematoda, sejenis cacing yang bisa masuk kedalam usus manusia dan merusak sistem pencernaan. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Jenis jamur tiram dipilih para pelaku usaha karena tekstur rasanya sangat mirip dengan. RESEP OLAHAN JAMUR - Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki kekayaan alam yang luar biasa.
Langkah-langkah membuat Sate jamur
- Siapkan dlu bumbu marinasi, bawang putih, lada dan ketumbar tumbuk halus tambahkan garam kecap dan penyedap.
- Suwir suwir jamur jgn telalu tipis atau pun tebal, cuci dan peras airnya. Lalu masukan bumbu marinasi diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit tusuk jamur ulangi hingga abis.
- Siapkan bumbu oles campur semua bahan..
- Kemudian bakar jamur sambil di olesi bumbu oles sambil di bolak balik..
- Siapkan bumbu kecap/ siram. Campur semua bahan, peras jeruk tambahkan penyedap sedikit.
- Bila jamur sudah matang angkat tata dalam piring, siram bumbu kecap, sate jamur siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Berbagai bahan makanan bisa di dapatkan dengan mudah dan harga murah. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake gas, bahkan listrik atau teflon. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Resep Sate Jamur, Camilan Menyenangkan untuk Sore Hari.