Soto paru campur maknyus. Tutorial mangan soto campur endog campur paru. Отмена. Месяц бесплатно. Soto ayam kampung maknyus. shafa carzohla. Загрузка. Warung soto legendaris yang pertama ini punya cabang terkenal di Tebet.
Isian Soto Paru adalah perkedel, soun, berbagai daun-daunan sebagai penambah rasa juga potongan kecil Paru crispy.
Meski dikenal sebagai pusat soto Lamongan, namun hidangan tahu campur di warung ini juga sangat patut untuk dicoba.
Tahu campur Lamongan emang gak ada lawannya tapi di Jakarta ini gak banyak loh spotnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Soto paru campur maknyus hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto paru campur maknyus!
Bahan-bahan Soto paru campur maknyus
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam kalasan.
- Siapkan 1/4 of paru sapi.
- Diperlukan 1/2 of kelapa santan(tidak kental/tdk cair).
- Siapkan of bahan halus.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan sejumput of pala bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan of bahan pelengkap.
- Diperlukan 2 tangkai of daun sop.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang (prey).
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Diperlukan of kapulaga, cengkeh, bunga lawang, cengkeh secukupnya.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Sediakan of serai.
- Siapkan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Diperlukan of leher dan ceker ayam.
- Diperlukan 1 buah of tomat potong.
Nama tahu campur Lamongan terkenal banget di berbagai kota di Jawa Timur. Kepopulerannya bahkan sampai ke Jakarta berkat banyak perantau yang membawa makanan lezat ini ke ibu kota. Resep olahan paru sapi kali ini yakni resep rendang paru sapi enak dengan bumbu lengkap. Berikut petunjuk cara membuat masakan rendang paru minang dengan menggunakan bahan bahan bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Soto paru campur maknyus
- Goreng ayam sampai matang dan suir2 lalu sisihkan.
- Rebus paru, potong tipis2 dan goreng sampai garing, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
- Panaskan margarin dan campur minyak sedikit lalu tumis bawang bombay setelah layu masukkan kapulaga dkk serta sereh daun jeruk dan salam nya lalu tumis kembali, masukkan bumbu halus aduk sebentar dan masukkan leher ayam dan ceker ayam tumis kembali.
- Kira2 bumbunya sudah wangi dan mengeluarkan minyak tambahkan kaldu jamur dan sedikit gula u penstabil rasa, aduk sebentar lalu masukkan santannya.
- Koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya, tunggu sampai mendidih, matikan kompor masukkan tomat, daun sop dan daun bawang aduk rata.
- Siap dihidangkan, u resep pergedel bisa dilihat di list resep2 saya, ada pergedel udang y super maknyusss (lihat resep).
- Selamat menikmati.
Namun bisa menghadirkan kelezatan resep tradisional indonesia … Nah, resep masakan soto ayam yang sekarang akan Kita coba adalah resep soto ayam santan paling maknyus. Untuk Anda yang ingin mencobanya, siapkan dulu semua bahan - bahan beserta bumbu - bumbunya seperti berikut. Sangat mudah bukan resep soto ayam santan paling maknyus ini? Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.