Sate taichan goreng. Karna dari kemaren sama si partner ngomongin taichan mulu, pas ada ayam jadi. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Find Sate Taichan Goreng menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sate taichan goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate taichan goreng!
Bahan Sate taichan goreng
- Sediakan 1 potong of Dada ayam di filet.
- Gunakan secukupnya of merica.
- Sediakan 10 siung of bawang putih, 7 siung utk bumbu daging ayam, 3 siung utk dicincang ala taichan nyot2.
- Diperlukan secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of gula.
- Dibutuhkan of royco.
- Siapkan lidi of sate.
Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan. Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. Wajib cek video ini buat yang pengen makan taichan enak!
Cara memasak Sate taichan goreng
- Cuci kemudian filet bagian dada ayam, kemudian digeprek lalu potong kotak-kotak berbentuk dadu.
- Ulek dan haluskan 7 buah bawang putih, sejumput ketumbar bubuk, dan sejumput garam, sedikit royco.
- Masukkan bumbu yang sudah diulek ke dalam ayam yg sudah dipotong, marinasi satu jam hingga bumbu meresap.
- Setelah meresap, goreng ayam di wajan yg berisi minyak. goreng setengah matang..
- Tiriskan dan tusuk daging ayam yg sudah matang ke lidi sate..
- Untuk irisan bawang putih gorengnya yg ditabur diatas tusukan taichan. geprek 3 buah bawang putih kemudian cincang halus. kemudian goreng di api kecil. tiriskan setengah matang dan jangan sampe gosong..
- Untuk sambalnya. bisa diblender bisa diulek. cabe rawit 3 buah + 1 bawang merah digoreng sebentar kemudian diulek hingga halus. tambahkan garam dan royco. untuk micin asin asinnya ala resto taichan, bisa menggunakan meggie..
- Selesai! Selamat menikmati! rasanya mirip kayak taichan nyot2 hihi dan masaknya lumayan cepet cuma marinasinya aja yg butuh waktu sejam. semoga bermanfaat yaa.
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nah, kini dia merambah dunia bisnis dengan membuka tempat makan Sate Taichan Goreng. SATE TAICHAN GORENG ! udah lama buka dan kita baru mau coba karena akhirnya dia buka di gading serpong. dan kita penasaran soalnya banyak yang bilang kurang enak. padahall. Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin.