Sate Taichan π‘.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sate Taichan π‘ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Taichan π‘!
Bahan-bahan Sate Taichan π‘
- Siapkan 150 gram of paha ayam fillet. Potong dadu atau sesuai selera.
- Sediakan Tusuk of sate.
- Gunakan 2 sdm of minyak goreng untuk olesan.
- Gunakan of Bumbu marinasi :.
- Gunakan 2 siung of bawang putih, parut.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan of Bahan sambal Taichan :.
- Sediakan 15 buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Sate Taichan π‘
- Cuci bersih ayam fillet, potongβ dadu, masukkan bw putih, merica, garam dan kaldu bubuk marinate selama 30 menit dalam chiller..
- Tusuk-tusuk daging ayam. Panaskan teflon, masukkan sate olesi sate dengan minyak goreng masak dengan api kecil hingga matang sambil dibolak balik..
- Membuat sambal: blender bawang putih dan cabe rawit sampai halus lalu masukkan dalam teflon masak hingga matang, jangan lupa tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam, merica, kaldu bubuk dan air perasan jeruk nipis lalu aduk rata..
- Siap disajikan dengan sambal..