Sate Taichan ala rumahan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sate Taichan ala rumahan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Taichan ala rumahan!
Bahan-bahan Sate Taichan ala rumahan
- Gunakan 250 mg of Ayam dada.
- Sediakan of Bumbu ayam.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1 sdt of saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu ayam.
- Gunakan secukupnya of Lada.
- Gunakan Sedikit of Garam.
- Siapkan Sedikit of micin.
- Diperlukan of Kejuk nipis.
- Siapkan 1 sdm of mentega.
- Gunakan of Bahan sambal taichan.
- Sediakan 10 of cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan sedikit of Kaldu ayam.
- Diperlukan Sedikit of garam.
- Dibutuhkan Sedikit of micin.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1 1/2 sdm of minyak sayur.
- Siapkan 3 sdm of air.
- Siapkan of Kulit jeruk nipis.
Cara memasak Sate Taichan ala rumahan
- Potong ayam kecil2, haluskan semua bahan, kecuali mentega dan jeruk nipis.
- Masukkan potongan ayam kedalam bumbu, aduk hingga tercampur rata, tambahkan margarine yg sudah dicairkan, dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 1jam agar bumbu meresap.
- Turuk potongan ayam dengan tusuk sate, lalu panggang.
- (Sambal) haluskan semua bahan untuk membuat sambal, parut kulit jeruknipis diatasnya, kemudian tumis dalam teflon dengan api sedang sampai mendidih.
- Siapkan tempat, sate taichan siap dimakan 😋.