Sate Taichan rumahan.
Kalian dapat menghidangkan Sate Taichan rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Taichan rumahan yuk!
Bahan Sate Taichan rumahan
- Sediakan 500 gram of dada ayam.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang putih.
- Sediakan 10 biji of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 15 biji of cabe rawit.
- Dibutuhkan of Mentega.
- Siapkan of Kulit jeruk.
- Siapkan of Merica.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan of Kaldu ayam.
- Diperlukan of Gula.
- Gunakan of Kecap asin.
- Gunakan of Saus tiram.
Langkah-langkah memasak Sate Taichan rumahan
- Untuk sate cuci ayam lalu potong ukuran untuk nyate.
- Haluskan 5 siung bawang putih bisa diulek/blender, masukan ke wadah berisi ayam, kasih garem sedikit, kecap asin, saus tiram, gula sama merica terus diaduk masukan juga mentega cair. Masukin kulkas 1 jam..
- Untuk sambal taichan : blender cabai, air, gula, kulit jeruk nipis, garam dan bawang putih. Masak di panci bekas melelehkan mentega masak sampe mateng..
- Tusuk ayamnya lalu bakar di teflon kira kira dua menit tiap sisi gimana selera bisa lebih kering kalau suka. Angkat dan sajikan.
- Hasil : enak sama nasi panas..