Name: 367. Sate Maranggi
Ingredients: 300 gr daging has dalam; Bumbu Halus; 6 Siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 3 cm lengkuas iris; 1 sdt ketumbar sangrai; 3 sdm air asam; 4 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 1/2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt jinten bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; Sambel kecap; 1 buah tomat; 5 cabe rawit merah; 5 cabe rawit hijau; 7 siung bawang merah; Kecap manis

367. Sate Maranggi.

Sobat dapat membuat 367. Sate Maranggi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 367. Sate Maranggi!

Bahan 367. Sate Maranggi

Siapkan 300 gr of daging has dalam.
Gunakan of Bumbu Halus.
Sediakan 6 Siung of bawang putih.
Sediakan 10 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 3 cm of lengkuas iris.
Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar sangrai.
Siapkan 3 sdm of air asam.
Sediakan 4 sdm of kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdm of gula merah.
Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten bubuk.
Diperlukan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Dibutuhkan of Sambel kecap.
Dibutuhkan 1 buah of tomat.
Diperlukan 5 of cabe rawit merah.
Siapkan 5 of cabe rawit hijau.
Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
Sediakan of Kecap manis.

Cara membuat 367. Sate Maranggi

Blender semua bumbu halus hingga bener2 halus.
Potong daging memanjang dan Marinasi daging dng bumbu halus,aduk rata diamkan selama 1-2 jam.
Tusuk daging dng tusukan sate (tusuk sate di rendam air dulu).
Bakar sate diatas teflon yg sdh di oles minyak/ margarine sambil sesekali dioles dng sisa bumbu.
Iris tomat,bawang merah dan cabe rawit tambahkan kecap aduk rata.