Sate Taichan Goreng (Tanpa Tusuk). Namun, membuat sate taichan goreng itu. Hmmm rasanya yummy di makan pakai lontong atau nasi hangat. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum lalu masukan kacang halus ,santan , air asam jawa ,kecap manis dan sisa tulang ayam.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari.
Sate taichan merupakan inovasi terbaru dari sate ayam di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sate Taichan Goreng (Tanpa Tusuk) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Taichan Goreng (Tanpa Tusuk) yuk!
Bahan Sate Taichan Goreng (Tanpa Tusuk)
- Dibutuhkan 1 of dada ayam fillet.
- Diperlukan of Garam 1sdt (atau menyesuaikan).
- Gunakan of Lada 1/2sdt (atau menyesuaikan).
- Dibutuhkan of Bawang putih 1,5 siung (atau menyesuaikan).
- Siapkan secukupnya of Air perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan sedikit of Minyak goreng.
- Gunakan of Sambal.
- Dibutuhkan 1,5 siung of Bawang putih.
- Siapkan of Cabai merah 2 (menyesuaikan).
- Gunakan of Cabai rawit 6 (menyesuaikan).
- Gunakan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir.
- Sediakan of Air.
Cara membuatnya adalah: daging ayamnya direbus terlebih dahulu lalu dibakar atau Anak-anak muda mengenal Sate Taichan "Goreng" karena dibuat oleh selebgram bernama Niko. Kalau generasi "tua" mungkin tidak mengenal. Untuk membuat sate taichan goreng ini sangat mudah sekali. Cara membuat sate taichan goreng sebenarnya sama persih dengan taichan Tidak lengkap rasanya memang menikmati kelezatan sate unik ini tanpa sambal taichan.
Cara memasak Sate Taichan Goreng (Tanpa Tusuk)
- Potong dada ayam dengan potongan dadu..
- Haluskan lada, bawang putih, dan garam..
- Aduk bumbu halus tersebut dan berikan air jeruknya pada ayam. Marinasi selama 10-15 agar bumbunya meresap. Sisihkan terlebih dahulu..
- Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada, dan garam untuk sambal. Kemudian beri sedikit air. Sisihkan terlebih dahulu..
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak, dan goreng ayam hingga matang. Lalu angkat..
- Tumis sambalnya tadi dan masukkan gula secukupnya, tunggu sampai air berkurang, lalu matikan api..
- Sajikan dalam wadah terpisah dan sate taichan goreng siap disantap!.
Ya, resep sate taichan memang tidak bisa dilepaskan dari sambalnya. Resep sate taichan senayan dan cara membuat sate ayam taichan serta rahasia bumbu sate taichan ayam lengkap dengan tips membakar sate ayam taichan goreng enak. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Menu Sate Taichan Goreng antara lain Sate Taichan Ayam Paha, Taichan Wings, Sate Udang, Sate Cumi-cumi dan Sate Kerang. Tanpa bumbu kacang seperti menu sate pada umumnya, resep Sate Taichan ini hanya dibumbui dengan perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.