Sate Jamur Tiram. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Sate jamur tiram ini enak dan menyehatkan sehingga sudah banyak yang mencoba untuk membuatnya. Apabila Anda ingin dan tertarik menjalankan usaha sate jamur ini tidak ada salahnya.
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing.
Selain itu lebih rendah lemak pula.
Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sate Jamur Tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Jamur Tiram!
Bahan-bahan Sate Jamur Tiram
- Gunakan 250-500 gram of jamur tiram, sesuai selera.
- Siapkan 500 ml of air panas.
- Siapkan of Bumbu Marinasi:.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 sdm of gula merah.
- Gunakan 1 sdt of garam, atau secukupnya.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of penyedap, atau secukupnya.
- Diperlukan of Bahan Olesan:.
- Sediakan of kecap manis.
- Diperlukan of margarin.
- Siapkan of Pelengkap:.
- Sediakan of Sambal kacang (lihat resep).
Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Cara memasak Sate Jamur Tiram
- Haluskan bumbu marinasinya..
- Seduh jamur dengan air panas, lalu peras dan suwir-suwir sesuai selera..
- Campur bumbu marinasinya dan tumis sebentar. Lalu tusuk menggunakan tusuk sate..
- Panaskan teflon yg sudah diolesi margarin. Panggang sate jamur hingga muncul gosong2nya. Jangan lupa olesi kecap manis sambil dibalik. Jika sudah matan sisihkan..
- Sate jamur tiram siap disajikan. Sajikan dengan saus kesukaan masing-masing..
Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat.