Sate dada ayam bumbu bali. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate Kunci untuk membuat resep sate ayam spesial terletak pada bumbu sate yang digunakan. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah.
Sate ayam bumbu Bali adalah campuran daging ayam yang di potong kecil dengan bumbu Bali Rajang atau base genap yang di adukan dan direndam agar bumbu.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sate dada ayam bumbu bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate dada ayam bumbu bali yuk!
Bahan-bahan Sate dada ayam bumbu bali
- Siapkan 500 gr of dada ayam.
- Diperlukan 1 buah of Jeruk nipis/lemon.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 8 buah of bawang putih.
- Sediakan 3 butir of kemiri, sangrai.
- Dibutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 1 sendok makan of ketumbar.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 1/4 potong of gula Jawa.
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya.
Cara membuat Sate dada ayam bumbu bali
- Cuci bersih ayam. Potong dadu. Lumuri dengan jeruk nipis/lemon. Diamkan sebentar..
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Marinasi dada ayam dengan bumbu halus. Semakin lama semakin enak..
- Setelah itu, tusuk dada ayam. Tinggal dibakar/panggang..
- Selamat mencoba..
Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Pasalnya sate memang dibuat dari fillet ikan yang digiling dan dicetak sebelum dibakar. Apalagi dengan paduan bumbu khas Bali yang sarat aroma. Dijamin semakin nikmat saat disantap Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sate lilit sendiri, berikut ini resep yang bisa dipraktikkan di rumah. Kalau mau resep sate bumbu Bali yang berbeda, coba contek Resep Sate Ayam Bumbu Bali ini.