Sate Ayam.
Teman-teman dapat menyiapkan Sate Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Ayam!
Bahan Sate Ayam
- Dibutuhkan 500 gram of daging ayam.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Siapkan of Bumbu Kacang:.
- Diperlukan 200 gram of kacang tanah.
- Diperlukan 1 butir of kemiri utuh.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan sesuai selera of Garam, gula merah, gula pasir.
- Diperlukan of Minyak goreng untuk menumis bumbu kacang.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Sediakan of Pelengkap.
- Diperlukan of Nasi/lontong.
- Gunakan Irisan of bawang merah dan cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam
- Potong daging ayam sesuai selera kemudian campur dengan kecap manis. Diamkan selama 15-30 menit..
- Untuk membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah besar sampai matang kemudian tiriskan..
- Setelah dingin, blender semua bahan bumbu kacang dengan air, garam, dan gula pasir sampai halus..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu kacang sampai harum. Tambahkan gula merah, kecap, dan air. Masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan kemudian angkat..
- Sate ayam siap disajikan..