Resep: Sate Ayam bumbu kacang yang Gurih!

Sate Ayam bumbu kacang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sate Ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Ayam bumbu kacang!

Bahan-bahan Sate Ayam bumbu kacang

1. Dibutuhkan 500 grm of dada ayam (potong dadu).
2. Sediakan of Bumbu marinasi.
3. Siapkan of Kaldu ayam.
4. Siapkan of Garam.
5. Dibutuhkan of Ketumbar bubuk.
6. Gunakan of Bumbu olesan.
7. Diperlukan of Kecap.
8. Dibutuhkan Sedikit of minyak goreng.
9. Sediakan of Bumbu kacang.
10. Sediakan 100 grm of kacang tanah.
11. Dibutuhkan 5 of cabe rawit.
12. Siapkan 3 siung of bawang putih.
13. Sediakan 2 siung of bawang merah.
14. Sediakan 2 buah of kemiri.
15. Siapkan of Gula merah.
16. Siapkan of Garam, penyedap (boleh skip).
17. Diperlukan of Daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Sate Ayam bumbu kacang

1. Marinasi ayam yg sudah di potong dadu dengan ketumbar bubuk, kaldu ayam dan garam. Biarkan selama 15 menit.
2. Tusuk ayam yg sudah di bumbui tadi.
3. Siapkan bumbu olesan : campur kecap dan minyak goreng. Kemudian bakar sate hingga matang sesekali balik dan olesi campuran kecap td. Bisa di atas kompor atau arang ya.
4. Siapkan bumbu kacang. Goreng smua bumbu kacang, kemudian ulek sampai lembut atau di blend ya moms. Lalu didihkan di atas kompor, tambah air, daun jeruk, garam dan gula merah. Aduk hingga mengental. Sajikan sate dgn bumbu kacang tersebut 😉.