Sate Sayap Ayam Pedas. Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea. Dimakan begitu saja sudah gurih pedas enak karena bumbunya sudah lengkap. Apalagi dicocol sambal yang pedas, makin sedap.
Baca juga: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun tak sulit. Lihat juga resep Sate Sayap Ayam Pedas enak lainnya. Sobat dapat menyiapkan Sate Sayap Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Sayap Ayam Pedas yuk!
Bahan-bahan Sate Sayap Ayam Pedas
- Dibutuhkan 6 Biji of Sayap ayam utuh dari pangkal sampai ujung.
- Diperlukan of Bumbu Marinate:.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1 sdm of jahe parut.
- Siapkan Secukupnya of Rosemary segar cincang (bisa di ganti kering).
- Sediakan 1 sdt of lada hitam bubuk kasar.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm of saus cabe.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of sesame oil / olive oil.
Resep sayap ayam baru khusus untuk kamu! Racikan bumbu pedas manis menyelimuti setiap potongan sayap ayam yang sudah digoreng. Sebagai pencinta bagian paling lezat dari ayam ini, mungkin saja kamu sedang bosan dengan masakan yang itu-itu saja. Misalnya bila digoreng tepung crispy yang biasanya disajikan di restoran cepat saji kesukaan.
Langkah-langkah membuat Sate Sayap Ayam Pedas
- Cuci bersih ayam lap kering pakai tissue dapur (tiriskan) lumuri dengan bumbu marinata diamkan minimal 2 jam.
- Panaskan Oven suhu 200°c api atas bawah, siapkan loyang alasi dengan kertas baking atau aluminum foil siapkan juga tusuk sate lalu tusuk sayap dari pangkal ke ujung biar lurus.
- Panggang sayap di oven yang sudah panas suhu 200°c selama 35 menit api atas bawah di rak tengah (atau menurut oven masing masing) setelah sayap matang keluarkan dari oven lepas dari loyang sajikan bersama pelengkap menurut selera.
Dikutip dari buku Masakan Manado oleh Mami Joice, ini resep sate ayam Manado yang gurih pedasnya menggugah selera:. Rebus ceker dengan sayap ayam sampai mendidih. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ceker. Masukkan daun ketumbar, serai, kecap asin, kecap ikan, gula, dan kaldu ayam bubuk. Resep masak Sayap Ayam Bumbu Pedas Manis - Seperti yang sudah kita tahu, bahwa daging ayam merupakan jenis bahan makanan yang begitu disukai oleh kebanyakan orang.