Sate Lilit Ayam Khas Bali. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.
Misalnya bisa dibuat dengan daging sapi, udang, tahu, daging ayam ataupun ikan, seperti pada Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali.
Nah untuk resep sate lilit khas bali kali.
Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sate Lilit Ayam Khas Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Lilit Ayam Khas Bali yuk!
Bahan Sate Lilit Ayam Khas Bali
- Diperlukan 350 gr of daging ayam.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk purut (buang tulangnya dan iris halus).
- Dibutuhkan 35 ml of santan kara.
- Gunakan 35 ml of minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 5 gr of kunyit.
- Gunakan 35 gr of cabe merah me 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 10 gr of kemiri.
- Dibutuhkan 20 gr of bawang merah.
- Sediakan 15 gr of bawang putih.
- Gunakan 1 batang of serai bagian putih iris halus.
Source : Mommy Nawla#Jeehan Bismillah,, Sate lilit adalah salah satu makanan khas dari bali,, dan karena saya sekarang tinggal di Bali, wajib dong ya cobain kulinernya bali. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri.
Langkah-langkah memasak Sate Lilit Ayam Khas Bali
- Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan. Blender daging ayam sampai halus. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam Mangkuk daging ayam giling, kelapa Parut,irisan Daun Jeruk,garam, penyedap rasa, Santan Kental. Aduk rata. Geprek bagian putih serai. Sisihkan.
- Lilitkan adonan sate dan kepal kepal kan ke atas serai. Lakukan sampai Habis. Panaskan grill pan/ Double Pan/teflon. Bakar Sate Lilit Ayam sampai Matang. Jangan lupa di balik....
- Sate Lilit Ayam Khas Bali siap disajikan😍😍😋😋.
Food & Beverage Company in Surabaya, Indonesia. Sate lilit Bali yang ada di sini disajikan dengan sambal special yang pastinya akan membuat Anda ketagihan untuk selalu mampir di tempat makan Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung.