Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu). Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Dari namanya saja sudah terbayang ya betapa enaknya sajian ini. Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis. Teksturnya lembut di bagian dalam dan garing di. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu) yuk!

Bahan Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

Sediakan 300 gr of jamur tiram.
Gunakan 500 gr of paha ayam (drumstik).
Sediakan 500 ml of air.
Siapkan Secukupnya of minyak utk menumis.
Diperlukan of —————————————————.
Siapkan of Bumbu halus:.
Gunakan 8 of bawang merah.
Siapkan 5 of bawang putih.
Gunakan 3 bh of kemiri.
Diperlukan 2 sdt of ketumbar.
Gunakan 1 sdt of garam.
Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Gunakan of —————————————————.
Gunakan of Bahan olesan:.
Gunakan 3 sdm of margarine blueband.
Siapkan 3 sdm of kecap manis.

Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Campurkan seluruh bahan bumbu perendam dan oleskan pada jamur yang sudah ditusuk. Jika sate jamur sudah matang, kamu bisa menyajikannya dengan bumbu kecap. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.

Cara membuat Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

Panaskan air hingga mendidih, rendam jamur yang sudah dicuci dan di suwir, ke air mendidih. Biarkan hingga jamur layu. Kurang lebih 10 menitan. Tiriskan sambil di peras perlahan. Lalu suwir jamur. Haluskan bumbu..
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk dan jamur yg telah disuwir, lalu aduk merata. Marinasi selama min 30 menit. (Lebih lama lebih baik).
Kemudian tusuk jamur dgn tusukan sate. Bakar sate jamur dan ayam dgn di olesi bahan olesan bolak balik hingga matang dan kecoklatan (saya pake happycall).Ini enaakkk bangeeett 😍 rasa jamurnya mirip sate ayam loh...
Siap disajikan dengan aneka olahan sambel kegemaran masing2 ya moms😘😘.

Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam. Angkat dari bakaran ketika sate ayam sudah matang. Sajikan sate ayam dengan siraman bumbu kacang, sambal, kecap, dan irisan bawang.