Sate ayam bumbu kacang mete. Bumbu ungkep sate pantat ayam (pantat ayam bisa diganti dengan jeroan lainnya) Bawang putih Kunyit Salam Garem Bumbu sambal kacang mete: Bawang putih goreng. Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sate ayam bumbu kacang mete hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate ayam bumbu kacang mete!
Bahan-bahan Sate ayam bumbu kacang mete
- Diperlukan 500 gr of fillet dada ayam potong dadu.
- Dibutuhkan of Cabe rawit dan bawang merah potong untuk pelengkap.
- Siapkan of Bumbu rendaman.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 siung of bawang putih halus.
- Sediakan of saus kacang.
- Dibutuhkan 150 gram of kacang mete goreng.
- Sediakan 50 gr of gula merah.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan 500 ml of air.
- Sediakan 5 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 buah of cabe merah kriting.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Cara Menggoreng Kacang Mete - Punya kacang mete di rumah? Yuk simak tentang seluk beluk kacang mete dan resep langkah cara Meski menggoreng kacang mete sebenarnya cukup mudah, namun anda tetap perlu berhati-hati, terutama bagi anda yang belum pernah sama sekali.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang mete
- Campur semua bahan rendaman, lalu masukan potongan ayam. Diamkan 15 menit, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Sisikan. Blender kacang mete dan 150 ml air sampai halus..
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Masukan kacang mete yang sudah di haluskan, tambahkan sisa air, kecap manis, garam, gula, kaldu, gula merah, masak sampai matang dan bumbu mengental. Cek rasa dan Angkat..
- Bakar sate diatas bara api, atau bisa juga diatas pemanggang teflon sampai matang. Sajikan sate dengan potongan cabe rawit, bawang merah dan saus kacang.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sate berbahan dasar daging. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.