34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan. Pengan sate satean sekalian bakar ikan. Sate Ayam Sambal Taichan. dada ayam, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), jeruk nipis, garam, penyedap rasa, lada bubuk, ketumbar bubuk. Resep sate taichan senayan dan cara membuat sate ayam taichan serta rahasia bumbu sate taichan ayam lengkap dengan tips membakar sate ayam taichan goreng enak.
Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja yang menyantapnya.
Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.
Masukkan tomat dan masak sampai layu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan yuk!
Bahan-bahan 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan
- Siapkan 100 of gr/200gr dada ayam / 6 ekor udang besar.
- Siapkan of Bahan marinasi.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan Secukupnya of perasan lemon.
- Siapkan 100 ml of air untuk blender.
- Siapkan of Bahan sambal taichan.
- Diperlukan 5 bh of cabe besar.
- Gunakan 10 bh of cabe rawit.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan Secukupnya of gula dan garam.
- Siapkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan. Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah.
Langkah-langkah memasak 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan
- Ayam :Bersihkan dada ayam, potong dadu, baluri dengan jeruk nipis. Cuci kembali. Udang: bersihkan udang, buang semua kulitnya dan iris bagian bawahnya jangan sampai putus. Hanya supaya mudah lulus jika di tusuk nanti. Baluri jeruk nipis, cuci kembali.
- Setelah bumbu marinasi halus + perasan jeruk nipis. Campurkan ke udang dan ayam biarkan selama 30 menit, jika ayam ingin di ungkep bersama bumbu jangan telalu lama, agar ayam tidak mengering..
- Tusuk ayam dan udang bakar di bara api atau di teplon (pan) dengan diolesi margarin agar tidak hangus..
- Sambal taichan : haluskan semua bumbu tumis sampai harum (gula+garam), jika terlalu pedas tambahkan gula aren lagi. Selamat mencoba..
See more ideas about Sate taichan, Sate ayam and Indonesian food. Resep cara membuat sate madura, sate madura enak, resep sate ayam, cara membuat sambal sate ayam. Sate Ayam - Chicken Sate with Peanut Sauce. Mamak food in malaysia essay Malaysian Indian cuisine, the. Te.sate.si putih taican memberikan taste yang simple tapi unik.