Sate Padang ayam. Selain menggunakan daging sapi dan jeroan sapi, para penjual khas masakan dari Minang ini juga menyediakan yang versi ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di. Resep Sate Padang menggunakan ayam yang mudah, enak dan nagih💖 Resep ini memiliki rasa yang lumayan.
Udah pada pernah nyobain yang Ayam? "Sate padang itu masaknya gak sulit. Kamu bisa buat sendiri sate ayam versi dirimu sendiri. Caranya praktis dan nggak bikin kamu Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sate Padang ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Padang ayam yuk!
Bahan Sate Padang ayam
- Gunakan 500 gr of dada ayam, potong2 dadu.
- Diperlukan 1 lembar of daun kunyit.
- Dibutuhkan 5 lmbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 cm of Jahe geprek.
- Dibutuhkan of Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan 5 sdm of tepung beras larutkan dengan air secukupnya.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 15 of cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of jinten.
- Dibutuhkan 1 of dst lada.
- Sediakan of Pelengkap.
- Gunakan of Lontong.
Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian Namun kini ada juga kreasi resep sate Padang yang menggunakan potongan daging ayam dan. Sebelum cara membuat sate ayam ini diterapkan, daging ayam yang akan dijadikan sate terlebih dahulu direndam di dalam aneka bumbu rempah, yang selanjutnya sate. Sate Ayam bumbu padang (Sate Padang). daging ayam (bagian dada), sereh (geprek), daun jeruk, daun kunyit (simpulkan), lengkuas geprek, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.
Cara memasak Sate Padang ayam
- Siapkan bahan. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air, lalu masukkan potongan ayam. Beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula. cek rasa. Biatkan mendidih dan sampai bumbu meresap.
- Jika sudah, tusuk2 potongan ayam dengan tusuk sate. Lalu lumuri dg sedikit minyak, dan panggang.
- Sementara itu sisa bumbu, rebus lagi dan tambahkan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan air. Kekentalan sesuai selera.
- Sajikan.
Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Rebus daging kemudian masukan serai, daun limau purut, daun kunyit, lengkuas, lada. Resep sate padang yang pertama yakni sate ayam dengan bumbu khas padang dari Cookpad Angkat ayam dan daun-daunan serta rempah-rempahnya. Sisihkan air kaldunya untuk bikin kuah.