Sate ayam bumbu kacang. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana.
Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.
Kawan-kawan dapat memasak Sate ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate ayam bumbu kacang!
Bahan Sate ayam bumbu kacang
- Siapkan 500 gr of dada ayam (atau ambil dada nya dari 1ekor ayam).
- Diperlukan of Garem, lada, jeruk nipis.
- Siapkan of Kecap.
- Dibutuhkan of Sambel.
- Sediakan 1 buah of jeruk limo.
- Sediakan of Bumbu kacang.
- Diperlukan 100 gr of kacang tanah.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 of cabe merah (kalau suka pedes bisa ditambah).
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Diperlukan 1 sdm of gula jawa.
- Diperlukan of Gula, garem, kaldu ayam.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu kacang
- Potong dadu besar ayam dan marinasi ayam dengan garem, lada dan jeruk nipis selama setengah jam. Lalu tusuk daging ayam sampai setengah tusukan atau sesuai selera..
- Membuat bumbu kacang nya. Goreng kacang sampai garing, goreng bawang merah dan putih dan cabe. Setelah itu masukkan kedalam blender lalu tambahkan kemiri, gula merah dan tambahkan sedikit minyak. Lalu masak sampai matang bumbu kacang nya..
- Siapkan ayam yg sudah ditusukan ke tusukan sate tambahkan bumbu kacang, kecap dan perasan jeruk limo. Lalu aduk dan siap untuk dibakar..
- Bakar sampai matang. Siapkan bumbu di piring lain lalu tambahkan kecap dan jeruk limo dan sambal atau cabe sesuai selera. Taruh sate diatas bumbu. Setelah itu taburkan bawang goreng diatas nya. Siap untuk dimakan dengan nasi.
Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!