Sate ayam bumbu kacang. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana.
Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sate ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate ayam bumbu kacang!
Bahan-bahan Sate ayam bumbu kacang
- Diperlukan 250 gr of dada ayam.
- Dibutuhkan of Kacang tanah goreng yg bungkus 500an (8 bungkus).
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan of Bumbu sambel kacang :.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan of Cabe jablai 10 buah (boleh diskip).
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 3 butir of Kemiri.
- Sediakan of Gula merah 1 sdm (sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Air.
- Siapkan of Minyak goreng u menumis bumbu.
- Sediakan of Pelengkap acar (resep sudah ada dipostingan saya).
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang
- Potong dadu daging ayam lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, tusuk dg tusuk sate..
- Ulek semua bumbu pisahkan, dan ulek kacang smpai halus, atau bs jg pakai blender. Tumis bumbu sampai wangi, masukan kacang, masukan gula merah, tambahkan air sampai didapat kekentalan yg diinginkan. Biarkan sampai keluar minyak..
- Ambil 3 sendok makan bumbu kacang, tambahkan 3sdm kecap manis, lumuri daging ayam yg sudah ditusuk dg bumbu kacang, diamkan kurleb 20 menit lebih lama lebih enak..
- Bakar sate sampai warna coklat kehitaman sambil dioles sisa bumbu kacang td..
Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!