Sate Ayam Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sate Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Ayam Crispy yuk!
Bahan Sate Ayam Crispy
- Sediakan 150 gr of daging ayam,potong dadu.
- Sediakan 2 siung of bawang putih, haluskan (sy diparut).
- Sediakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk.
- Diperlukan 11/2 sdm of saus tiram.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of 🍗 Bahan Pelapis :.
- Diperlukan 6 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 4 sdm of tepung bumbu ayam crispy.
- Sediakan 10 sdm of air.
Cara memasak Sate Ayam Crispy
- Cuci bersi daging ayam, buang kulitnya kemudian potong dadu..
- Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk dan saos tiram, aduk hingga tetcampur rata. Diamkan minimal 30 menit dikulkas hingga bumbu meresap..
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu,aduk rata. Ambil 4 sendok makan campuran tepung. Beri 10 sendok makan air aduk hingga rata adonan basah..
- Tusuk - tusuk daging ayam kemudian masukkan ke adonan basah..
- Gulingkan keadonan kering sambil dicubit-cubit agar saat digoreng bisa keriting tepungnya..
- Goreng dengan api kecil agarmatang sampai kedalam dagingnya, sambil disiram-siram dengan minyak agar matang sempurna, angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise, so yummy 👌.