Sate Ayam Oven Endes.
Sobat dapat memasak Sate Ayam Oven Endes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Ayam Oven Endes!
Bahan Sate Ayam Oven Endes
- Gunakan 500 gr of Ayam filet dada.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 200 gr of Kacang tanah.
- Diperlukan 1 butir of Gula merah.
- Gunakan 1 ruas jari of Kencur.
- Gunakan secukupnya of Asam jawa.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Air panas.
- Diperlukan of Topping.
- Gunakan Irisan of bawang bombay.
- Gunakan Irisan of tomat.
- Diperlukan Irisan of cabe rawit.
- Dibutuhkan of Air perasan jeruk purut.
- Diperlukan of Kecap.
Cara memasak Sate Ayam Oven Endes
- Ayam di cuci bersih di beri perasan air jeruk agar amisnya hilang kemudian diiris kotak kotak.
- Irisan daging kemudian di tusuk ke tusuk sate banyaknya sesuai selera.
- Kacang tanah di goreng sampai kecoklatan kemudian di bleder sampia halus dicampur kencur gula merah dan asam jawa.
- Setelah bumbu halus dicampur air panas sampai mengental kemudian dipisahkan separuh untuk sajian separuh lagi untuk bumbu sate yang akan di oven.
- Sate yang sudah di beri olesan bumbu di masukkan ke dalam oven dipanggang kurang lebih 30 menit.
- Kalau sudah matang di sajikan bersama bumbu halus dan toping nya.
- Selamat mencoba.