Name: Sate Ayam Goreng
Ingredients: 750 gr fillet ayam paha/dada; 50 gr kacang tanah goreng,uleg halus; 4 sdm kecap manis; 2 sdm gula merah sisir; 1 sdm air asem jawa kental; 10 cabe rawit utuh; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm ketumbar; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; Minyak utk menumis; sedikit Air; Bahan Halus:; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 4 butir kemiri; Pelengkap:; irisan Bawang mentah; Bawang goreng

Sate Ayam Goreng.

Kawan-kawan dapat memasak Sate Ayam Goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam Goreng!

Bahan-bahan Sate Ayam Goreng

Sediakan 750 gr of fillet ayam paha/dada.
Sediakan 50 gr of kacang tanah goreng,uleg halus.
Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
Sediakan 2 sdm of gula merah sisir.
Sediakan 1 sdm of air asem jawa kental.
Diperlukan 10 of cabe rawit utuh.
Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
Sediakan secukupnya of Lada bubuk.
Diperlukan secukupnya of Garam.
Dibutuhkan of Minyak utk menumis.
Siapkan sedikit of Air.
Dibutuhkan of Bahan Halus:.
Diperlukan 5 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
Siapkan 4 butir of kemiri.
Diperlukan of Pelengkap:.
Gunakan irisan of Bawang mentah.
Sediakan of Bawang goreng.

Cara membuat Sate Ayam Goreng

Siapkan bahan,goreng kacang tanah lalu uleg halus.Potong2 ayam fillet sesuai selera..
Uleg bumbu halus,lalu tumis sampai harum..
Masukkan ayam yg tlh di potong2 stlhnya aduk2 sampai berubah warna beri air sedikit krn ayam jg akan mengeluarkan air,beri bumbu gulamerah,kecap,ketumbar,lada,garam,kaldu bubuk aduk2 diamkan sampai meresap..
Stlh air sedikit berkurang test rasa,air jng sampai kering.masukkan kacang goreng yg telah di uleg halus.aduk2 lalu masukan cabe rawit.aduk rata jika sdh pas bumbu angkat..
Sajikan..