Resep: Sate Ayam yang Enak!

Sate Ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan. Sobat dapat menyiapkan Sate Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Ayam!

Bahan-bahan Sate Ayam

1. Siapkan of Bahan Utama.
2. Siapkan 500 gr of ayam tanpa tulang.
3. Siapkan of Bumbu Marinasi.
4. Sediakan 9 siung of bawang putih.
5. Gunakan 2 pcs of kemiri.
6. Sediakan 1/2 buah of Lemon (ambil airnya).
7. Diperlukan 1 sdm of Garam.
8. Diperlukan 1 sdm of Madu.
9. Siapkan Secukupnya of Kecap Manis.
10. Siapkan of Bumbu Oles.
11. Sediakan Secukupnya of Kecap Manis.
12. Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
13. Sediakan of Sisa Bumbu Marinasi.
14. Diperlukan of Bumbu Kacang.
15. Dibutuhkan 200 g of Bumbu Pecel.
16. Dibutuhkan 3 of lembat daun jeruk.
17. Sediakan 1 sdm of Kecap Manis.
18. Gunakan 200 ml of Air.

Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu. Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap.

Cara memasak Sate Ayam

1. Potong-potong ayam kecil-kecil, lalu baluri dengan sedikit air lemon..
2. Haluskan bumbu marinasi. Balurkan ke potongan ayam hingga tercampur rata. Biarkan selama 30-60 menit (biar cepat, bisa masukan di kulkas)..
3. Tusuk-tusuk ayam yang sudah dimarinasi. Kemudian bakar hingga matang. Disela-sela membakar bisa dioleskan bahan oles, agar tampilan dan rasa lebih mantab..
4. Untuk bumbu, campur semua bahan bumbu dan panaskan hingga mendidih dan sedikit mengental. Angkat!.
5. Sate siap dinikmati bersama bumbunya..

Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Berbeda dengan sate taichan, karena resep sate taichan yang sekarang lagi ngehitz dan happening sekali di Jakarta memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!