Resep: Sate Ayam yang Renyah!

Sate Ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Apalagi aroma khas dari sate ayam ini juga bisa bikin perut keroncongan. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sate Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Ayam yuk!

Bahan-bahan Sate Ayam

1. Gunakan 1 kg of daging ayam (me: dada ayam).
2. Siapkan of Bahan oles :.
3. Diperlukan of Kecap manis.
4. Diperlukan of Mentega / margarin.
5. Dibutuhkan 2 cm of jahe, memarkan.
6. Sediakan 1 siung of bawang putih, memarkan.
7. Sediakan 1/2 buah of jeruk nipis.
8. Sediakan of Bumbu kacang :.
9. Sediakan Secukupnya of kacang tanah, sangrai.
10. Diperlukan Secukupnya of petis.
11. Siapkan Secukupnya of gula pasir.
12. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
13. Sediakan Secukupnya of kecap manis.
14. Sediakan Secukupnya of bawang merah.
15. Diperlukan Secukupnya of air.

Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu. Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam

1. Bersihkan ayam. Kemudian potong kotak2..
2. Tusuk pada tusukan sate..
3. Olesi dengan bumbu oles hingga berkali-kali..
4. Panggang sate ayam di atas arang hingga matang. Jangan lupa selalu di kipas ya supaya tetap panas dan matang satenya..
5. Siapkan bumbu kacang. Uleg kacang tanah tapi tidak terlalu halus. Tambahkan petis dan tambahkan air panas, aduk sampai rata (kental). Tambahkan gula, garam, kecap, dan bawang merah. Koreksi rasa. Rasa bumbu gurih dan manis 👌.
6. Sajikan sate lengkap dengan bumbu kacang. Selamat mencoba👌.

Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Berbeda dengan sate taichan, karena resep sate taichan yang sekarang lagi ngehitz dan happening sekali di Jakarta memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!