Kuah bakso sapi. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kuah bakso sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuah bakso sapi yuk!
Bahan Kuah bakso sapi
- Sediakan of Pentol bakso jadi.
- Dibutuhkan of Balung sapi.
- Siapkan of Lemak sapi.
- Sediakan 1 btng of Daun bawang.
- Diperlukan 3 btng of Seledri.
- Gunakan of Bihun.
- Gunakan of Merica bubuk.
- Sediakan of Kaldu.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Sediakan 10 butir of telur rebus.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
- Diperlukan of Sayur Kol.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Diperlukan of Bawang putih.
Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.
Langkah-langkah memasak Kuah bakso sapi
- Potong2 balung sapi,lemak sapi, kemudian iris2 daun bawang,seledri dan siapkan bawang putih yg sdh dihaluskan lalu siapkan bihun yg sdh direndam air panas..
- Tumis bawang putih,daun bawang,merica kemudian masukkan air. didihkan air setelah air mendidih masukkan semua daging,lemak,dan pentol,garam,gula pasir,kaldu..
- Tunggu berapa menit dan selalu tes rasa.hidangan siap disajikan.selamat mencoba..
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Cara Membuat kuahnya : Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.