Sate ayam abang abang, wajib recook endes!. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Berbeda dengan sate taichan, karena resep sate taichan yang sekarang lagi ngehitz dan happening sekali di Jakarta memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Sate ayam Jogja, Indonesia dikenal dengan ragam kulinernya.
Sate ini telah berkembang di berbagai seluruh wilayah.
Kalau kamu kebetulan berada di dekat lokasi Jalan Pecenongan, Jakarta Pusat, wajib banget mampir ke Bubur Kwang Tung.
Letaknya ada di Kosenda Hotel, Jalan KH Wahid Hasyim, Tanah Abang, Jakarta Pusat.
Kalian dapat menghidangkan Sate ayam abang abang, wajib recook endes! hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate ayam abang abang, wajib recook endes! yuk!
Bahan-bahan Sate ayam abang abang, wajib recook endes!
- Siapkan 250 gr of dada ayam.
- Siapkan 200 gr of kacang tanah.
- Gunakan 400 ml of air.
- Siapkan 6 sdm of kecap manis.
- Diperlukan of bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang pitih.
- Gunakan 6 buah of kemiri disangrai.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit (kalo gak mau pedes skip aja).
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 sdm of gula merah.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan of taburan.
- Dibutuhkan secukupnya of bawang goreng.
Kopi di kedai ini recommended banget untuk dicicipi. Setelah menyimak artikel ini mungkin Anda mengerti seperti apa ciri dari ayam bangkok yang memiliki pukulan mati terbaik. Uniknya yang membedakan Sate Taichan ala Abang-abang dengan sate lainnya terletak dari bumbu sate yang unik. Sate Taichan tanpa pakai bumbu kacang atau kecap manis, tapi pakai bumbu khusus racikan spesial yang masih dirahasiakan.
Cara membuat Sate ayam abang abang, wajib recook endes!
- Sangrai kacang tanah kupas sampai matang. nah, untuk kacang kulit, digoreng yah....
- Haluskan kacang tanah boleh di uleg atau blender, lalu beri gula merah.
- Haluskan bumbu halus+daunjeruk.
- Tumis bumbu halus sampai matang.
- Masukkan air, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kacang.
- Masukkan kecap, masak hingga mengental, lalu angkat.
- Daging ayam potong dadu,lalu tusuk ke lidi khusus sate, Ambil saus kacang tadi 3sdm tambahkan air 1 sdm dan kecap 1sdm. Setelah itu celupkan bumbu kacang yang 3sdm td ke daging yg telah d tusuk. Diamkan didalam kulkas agar bumbu meresap kurang lebih 1 jam..
- Panggang sate sampai matang..bisa pake teflon kok....
- Lalu hidangkan dengan kuah kacang dan taburan bawang goreng atau bawang mentah.. suamiku suka nya bawang mentah....
Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo, kuah khas dari daerah Sumatera Barat ini kelihatan lebih kental dengan aroma rempah yang kuah. Ini berarti ' ayam dari hindustan ' yang jelas menunjukkan asal usul ini berkembang biak. ada o shamo dan chu shamo ( menengah shamo ). o-shamo adalah ayam laga jepang bertaji tumpul. ayam ini berkembang baik dengan mengambungkan ukuran, berat, kecepatan, kekuatan, stamina dan. Di zaman dahulu dalam adu ayam yang kuat menang untuk taruhan memiliki ciri fisik tersendiri. Adapun ciri-cirinya bisa anda lihat seperti ulasan dibawah ini.