Name: Sate Ayam Bumbu Kacang
Ingredients: 500 gr fillet paha ayam; 1 buah jeruk lemon; Bahan Marinasi (haluskan); 6 butir bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada putih; Bahan olesan; 2 sdm kecap manis; 1 sdm unsalted butter/ margarine; Pelengkap; Irisan bawang merah, tomat dan cabai rawit; Ketupat/ lontong

Sate Ayam Bumbu Kacang.

Sobat dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Ayam Bumbu Kacang yuk!

Bahan-bahan Sate Ayam Bumbu Kacang

Sediakan 500 gr of fillet paha ayam.
Diperlukan 1 buah of jeruk lemon.
Siapkan of Bahan Marinasi (haluskan).
Sediakan 6 butir of bawang putih.
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Diperlukan 1/2 sdt of lada putih.
Gunakan of Bahan olesan.
Sediakan 2 sdm of kecap manis.
Siapkan 1 sdm of unsalted butter/ margarine.
Sediakan of Pelengkap.
Diperlukan Irisan of bawang merah, tomat dan cabai rawit.
Siapkan of Ketupat/ lontong.

Cara memasak Sate Ayam Bumbu Kacang

Cuci bersih daging ayam, kucuri jeruk lemon diamkan 10 menit. Cuci kembali lalu rendam dengan bumbu marinasi selama minimal 30 menit atau sampai semalaman, simpan dikulkas. Jangan lupa untuk ditutup ya dengan plastik wrap/ kain atau tutup panci ketika marinasi..
Tusuk-tusuk daging ayam, lumuri dengan bumbu kacang (resep lihat di deskripsi).
Panggang di teflon hingga matang, sambil sesekali dioles bumbu olesan. Sajikan dengan pelengkap. Semoga bermanfaat 🥰.