Sate babi. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Really yummy Sate for a good price. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sate babi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate babi!
Bahan Sate babi
- Siapkan 500 gr of daging babi kapsim.
- Sediakan of Bahan marinasi :.
- Siapkan 10 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 bh of kemiri sangrai.
- Gunakan 4 lbr of daun jeruk,buang tulang daunnya.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar sangrai.
- Sediakan 50 gr of gula palem.
- Siapkan sesuai selera of Kecap asin dan manis.
Tasty and juicy pork satay Sticks with Nasi Babi - authentic - a must try for everyone coming to Bali ! Sate Babi, Satay (also written sate) is a dish consisting of chunks or slices of dice-sized meat Sate Babi or Pork Satay, Is a popular delicacy among Indonesian Chinese community, whom most of them. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce.
Langkah-langkah memasak Sate babi
- Siapkan bahan marinasi,blender hingga halus..
- Siapkan daging kapsim yg sdh dipotong2 kotak,lumuri dgn marinasi.Biarkan semalaman dlm kulkas(atau minimal 4 jam).Lalu tusukkan ke dlm tusuk sate.
- Sisa saus marinasi tambahkan dgn 1 sdm kecap asin & 4 sdm kecap manis,aduk rata= sebagai saus olesan waktu sate dipanggang. Krn aku suka manis.
- Oven sebentar dengan suhu 150' selama kurang lebih 30 menit sambil diolesi sisa bumbu marinasi.
- Panaskan sedikit minyak (aku pake teflon),pake api kecil,panggang sate sambil dioles saus olesan sampai kedua sisi nya matang.
Menu saya : sate babi+nasi , sate babi+lontong , sama bakut. Sate babi - special - wintersate. Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de. Nah, Sate Babi Bawah Pohon pun menjadi destinasi pertama saya. Tempat makan ini memang Disebut Sate Babi Bawah Pohon atau yang diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai "Pork.