Sate babi manis pedas Bali. Resep sate babi - empuk, manis, pedas - resep mamanya mama mertua. Proses pembuatan samsam babi guling bali - crispy roasted pork belly. Our first food in Bali was this amazing place called "Sate babi bawah poho.
Sate babi asam manis sambal matah bali.
Daging babi, sate, bumbu rendaman daging :, bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, Garam, Lada.
Sate Babi Manis. si Mbeib yayang sukanya kalo rasa ketumbar dan lengkuasnya dominan jadi saya lebihkan bumbunya Dia juga sukanya ada.
Kamu dapat menghidangkan Sate babi manis pedas Bali hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate babi manis pedas Bali!
Bahan Sate babi manis pedas Bali
- Diperlukan 1 kg of daging babi.
- Sediakan 1/2 kg of hati babi.
- Gunakan of Bumbu adonan.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 bh of tomat.
- Gunakan 10 bh of cabe kriting.
- Dibutuhkan 4 bh of cabe merah.
- Diperlukan 6 bh of cabe rawit.
- Siapkan of terasi.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Diperlukan of Gula merah.
- Sediakan secukupnya of Asem jawa.
- Sediakan 1 sendok makan of ketumbar disangrai.
- Dibutuhkan 4 bh of kemiri disangrai.
- Gunakan of Penyedap rasa (merk bebas).
Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch. Even though it was ages and ages ago. Duh… Sate Babi Bawah Pohon ini ternyata memang empuk banget!
Langkah-langkah membuat Sate babi manis pedas Bali
- Pertama bersihkan semua daging babi, dan potong-potong berbentuk dadu.
- Blender semua bahan adonan jadi satu.setelah itu tumis bumbu hingga harum..
- Setelah bumbu mateng? Aduk adonan bumbu bersama daging babinya dan diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap kedaging.
- Setelah itu tusuk semua daging babinya dengan tusuk sate. Dan sebelum dipanggang? Olehkan satenya dengan campuran minyak dan kecap manis.lalu dipanggang. Dan hidangan siap disajikan. Selamat mencoba.
Dagingnya manis dan bumbunya sangat terasa. Oh ya, saya baru tahu, ternyata Say juga mencocol sate saya dengan sambal yang terhidang bersama garam dan cabe rawit. Ya, ada rasa pedas yang sedikit menggelitik lidah ketika. Sate Babi Manis Pedas Sate Arang Jl. Mantap ini sate, mahal tapi sangat worth it bgt, besar, empuk, bumbunya enak.