Bakso Sapi Homemade.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakso Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi Homemade yuk!
Bahan Bakso Sapi Homemade
- Gunakan 500 gr of Daging sapi halus.
- Dibutuhkan of Bumbu halus: Bakso.
- Dibutuhkan 5 buah of bw putih mentah.
- Sediakan 5 buah of bw putih goreng utuh.
- Dibutuhkan 5 buah of bw merah goreng utuh.
- Gunakan 6 sdm of tepung sagu.
- Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1 butir of telur,ambil putihnya.
- Diperlukan Secukupnya of garam + gula.
- Siapkan of Bumbu halus : Kuah.
- Diperlukan 250 gr of Tulang Sapi, rebus.
- Sediakan 10 buah of bw putih goreng utuh.
- Siapkan 5 buah of bw merah goreng utuh.
- Siapkan 5 buah of daun bawang, ambil putihnya, goreng utuh sebentar.
- Diperlukan 3 butir of kemiri, goreng utuh.
- Gunakan of Tambahan bumbu kuah.
- Diperlukan 10 buah of bw merah,iris tipis,goreng, tiriskan.
- Dibutuhkan of Sambal: haluskan cabe oranye + rawit. Siram air panas.
- Diperlukan of Sayur : sawi hijau rebus.
- Diperlukan of Seledri & daun bawang,iris tipis.
Cara memasak Bakso Sapi Homemade
- Bakso : Campur daging sapi halus dengan bumbu Bakso, uleni, biarkan 30 menit. Bentuk bulatan, rebus,angkat jika sudah mengambang, tiriskan.
- Kuah : rebus Tulangan. Masukkan bumbu kuah.
- Hidangan : siram bakso + kuah + sayur + sambal + bawang goreng.