Sate Babi versi males.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sate Babi versi males hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Babi versi males yuk!
Bahan Sate Babi versi males
- Siapkan 500 gr of daging kapsim, potong kotak2.
- Siapkan 1/2 keping of gula merah.
- Sediakan of Air asam jawa.
- Siapkan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Gunakan of 🌸 Bumbu halus :.
- Gunakan 5 btr of bawang merah.
- Diperlukan 4 btr of bawang putih.
- Siapkan 2 btr of kemiri.
- Diperlukan 2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1 buah of cabe merah besar, buang biji.
Langkah-langkah memasak Sate Babi versi males
- Bacem potongan daging dengan sedikit kecap manis, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga benar2 matang, masukkan potongan daging, tambahkan kecap manis, aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan gula merah & air asam jawa, masak hingga empuk & air mulai menyusut.
- Tambahkan gula, garam, tes rasa, masak hingga kering, angkat, dinginkan.
- Panaskan teflon, panggang daging bersama sisa bumbu.
- Angkat, sajikan..