Sate babi. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe.
Really yummy Sate for a good price.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sate babi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate babi yuk!
Bahan-bahan Sate babi
- Dibutuhkan 500 gr of daging babi (bisa daging+lemak).
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabe besar.
- Diperlukan 2 buah of cabe kecil.
- Sediakan 1 btr of kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdk mkn of ketumbar.
- Sediakan 1 sdk mkn of gula jawa(serut).
- Gunakan of Garam (secukupnya).
- Diperlukan 1 sdk mkn of kecap manis.
- Gunakan 1 buah of jeruk limo.
- Gunakan 2 sdk mkn of minyak goreng.
- Gunakan of Tusukan sate.
Tasty and juicy pork satay Sticks with Nasi Babi - authentic - a must try for everyone coming to Bali ! Sate Babi, Satay (also written sate) is a dish consisting of chunks or slices of dice-sized meat Sate Babi or Pork Satay, Is a popular delicacy among Indonesian Chinese community, whom most of them. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce.
Langkah-langkah memasak Sate babi
- Potong dadu daging babi.
- Haluskan bumbu, setelah itu campur bumbu dgn daging, aduk2 tambahkan garam, kecap manis.
- Setelah bumbu tercampur merata, diamkan di kulkas 1×24 jam sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap,tambahkan jeruk limo, minyak goreng aduk merata kembali.
- Tusuk2 sate dgn tusukan. Lalu panggang jgn lupa dibolak balik.
- Setelah matang,siap dihidangkan dgn cocolan sambel uleg terasi+kecap manis.... terimakasih....
Menu saya : sate babi+nasi , sate babi+lontong , sama bakut. Sate babi - special - wintersate. Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de. Nah, Sate Babi Bawah Pohon pun menjadi destinasi pertama saya. Tempat makan ini memang Disebut Sate Babi Bawah Pohon atau yang diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai "Pork.