Pentol Bakso Sapi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat.
Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Pentol Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pentol Bakso Sapi!
Bahan Pentol Bakso Sapi
- Diperlukan 250 gram of Daging Sapi.
- Dibutuhkan 6 buah of Es Balok Kecil.
- Diperlukan 2 sdm of Tepung Tapioka.
- Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1 batang of Daun Bawang.
- Sediakan 1 butir of Putih Telur.
- Diperlukan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Merica.
- Diperlukan 1 sdt of Garam.
Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso. Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Ya, Anda harus membuatnya Lanjutkan dengan memasak pentol atau bola bola bakso tadi dengan menggunakan api besar.
Langkah-langkah membuat Pentol Bakso Sapi
- Haluskan daging sapi dengan cara diblender bersama es batu..
- Selanjutnya haluskan bawang putih dan merica. Potong kecil - kecil daun bawang. Campurkan semua bahan dengan bumbu tersebut di atas. Aduk sampai rata..
- Ambil adonan setengah sendok teh, lalu bentuk hingga menjadi bulatan-bulatan kecil seperti kelereng..
- Rebus air dalam sebuah wadah hingga mendidih. Masukkan pentol bakso sapi, tunggu sampai mengapung. Artinya pentol bakso sudah matang. Biarkan selama lima menit agar lebih tanak..
- Entas dan tiriskan. Pentol bakso sapi siap dibakar dengan tambahan bumbu agar diperoleh rasa yang lebih sempurna..
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Produsen Pentol Bakso Daging Sapi Asli (Tanpa Campuran), Pentolnya JAMINAN Kenyal & ENAK, Dagingnya Sangat TERASA, TANPA MSG, TANPA Pengawet. Bakso Unyil: bahan dasarnya daging sapi digiling tetapi ukuran bulatannya seukuran kelereng. Bakso tahu goreng (disingkat Batagor): bahan dasarnya daging sapi; penyajian dikombinasi/dicampurkan.