Sate Babi Papua Saos Merah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sate Babi Papua Saos Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Babi Papua Saos Merah!
Bahan Sate Babi Papua Saos Merah
- Dibutuhkan 1/2 kg of daging babi rendam dlm bumbu halus.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Garam & kecap manis.
- Siapkan 1 btg of Sere keprek.
- Dibutuhkan of Bahan saos :.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of cabe besar.
- Gunakan 6 sdm of Saos tomat.
- Diperlukan 2 sdm of Kecap manis.
- Gunakan secukupnya of Gula & garam.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
Langkah-langkah membuat Sate Babi Papua Saos Merah
- Rendam daging : - potong daging babi dadu - haluskan bumbu - rendam daging 1jam / semalaman dalam kulkas.
- Siapkan bara arang -Tusuk daging sesuai selera -Bakar sate sampai benar2 matang.
- Saos : Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan saos.
- Beri sedikit air aduk2 sampai mengental.
- Taruh sate dalam piring siram dengan saos.