Sate Babi. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe.
Really yummy Sate for a good price.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sate Babi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Babi yuk!
Bahan-bahan Sate Babi
- Dibutuhkan 500 gr of daging babi cincang kasar (bisa juga pakai daging kapsim, bagi yang tidak makan bisa menggunakan daging sapi cincang kasar).
- Diperlukan of Haluskan bumbu:.
- Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
- Gunakan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 batang of sereh ambil bagian putihnya saja.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of lada.
- Sediakan Secukupnya of kecap asin.
- Sediakan Secukupnya of kecap manis.
- Gunakan of Bahan olesan:.
- Sediakan Secukupnya of margarin.
- Siapkan Secukupnya of kecap manis.
Tasty and juicy pork satay Sticks with Nasi Babi - authentic - a must try for everyone coming to Bali ! Sate Babi, Satay (also written sate) is a dish consisting of chunks or slices of dice-sized meat Sate Babi or Pork Satay, Is a popular delicacy among Indonesian Chinese community, whom most of them. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce.
Langkah-langkah membuat Sate Babi
- Blender semua bumbu dan campur semua bahan jadi satu. Karena saya buat malam, saya masukkan kulkas dulu jadi besok pagi tinggal panggang. Maksud disimpan semalaman supaya bumbu meresap. Kalau tidak sempat paling tidak Diamkan minimal 1 jam..
- Tusuk daging di tusuk sate kemudian panggang sambil dioles campuran margarin dan kecap manis..
- Setelah dirasa matang, hidangkan..
- Note: Beberapa kali mencoba dan gagal karena pakai daging cincang halus, pas dibakar pada ambrol.. Jadi sebaiknya buat dengan daging cincang kasar jadi dagingnya masih ada yang berbentuk potongan dan bisa ditusuk. Bisa juga pakai daging kapsim dipotong tipis memanjang..
Menu saya : sate babi+nasi , sate babi+lontong , sama bakut. Sate babi - special - wintersate. Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de. Nah, Sate Babi Bawah Pohon pun menjadi destinasi pertama saya. Tempat makan ini memang Disebut Sate Babi Bawah Pohon atau yang diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai "Pork.