Name: Sate Babi Bali
Ingredients: 1/2 kg Daging Babi; Bumbu Halus; 7 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 5 buah cabe besar; 5 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 30 gr gula merah; 3 lembar daun jeruk; Bumbu campur; 2 sdt kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt perasan jeruk nipis

Sate Babi Bali.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sate Babi Bali hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Babi Bali!

Bahan-bahan Sate Babi Bali

Sediakan 1/2 kg of Daging Babi.
Dibutuhkan of Bumbu Halus.
Sediakan 7 siung of bawang merah.
Sediakan 7 siung of bawang putih.
Diperlukan 5 buah of cabe besar.
Siapkan 5 butir of kemiri.
Sediakan 1 ruas of kunyit.
Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
Sediakan 1/2 sdt of merica.
Gunakan 1 sdt of ketumbar.
Dibutuhkan 1 sdt of garam.
Diperlukan 1/2 sdt of penyedap.
Diperlukan 30 gr of gula merah.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Dibutuhkan of Bumbu campur.
Gunakan 2 sdt of kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
Diperlukan 1 sdt of perasan jeruk nipis.

Cara memasak Sate Babi Bali

Cuci bersih daging, lalu potong dadu.
Haluskan semua bumbu halus bisa menggunakan blender.
Campur bumbu halus ke daging babi yg sudah dipotong dadu.
Tambahkan kecap manis, kecap asin dan perasan jeruk nipis.
Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap ke dalam daging.
Lalu panggang dengan api sedang.